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Fondamenti di chimica

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Anno accademico 2010/2011

Codice dell'attività didattica
INT0081
Docente
Prof. Eliano Diana (Titolare del corso)
Corso di studi
[f090-c711] interfacoltàlaurea i^ liv. in conservazione e restauro dei beni culturali
Anno
1° anno
Tipologia
Di base
Crediti/Valenza
6
SSD dell'attività didattica
CHIM/03 - chimica generale e inorganica
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Il corso introduce i concetti di base fondamentali della chimica

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Lo studente alla fine del corso deve essere in grado di riconoscere le principali tipologie delle sostanze chimiche e conoscerne la reattività a livello sia qualitativo che quantitativo

Oggetto:

Programma

- Struttura della materia: elementi, composti, miscugli; struttura dell’atomo, proprietà periodiche. Valenza e legame chimico: legami ionici, covalenti, metallici, intermolecolari.

- Composti chimici: stati di aggregazione della materia. Nomenclatura dei composti chimici. Ossidi, acidi, basi, sali. Misura dell’acidità, pH; comportamento anfotero, idrolisi salina.

- Reazioni chimiche: aspetti energetici delle reazioni; equilibrio chimico; tipi di reazione.

- Elementi di chimica organica: classi funzionali; idrocarburi; isomeria. Derivati alogenati. Derivati ossigenati: alcoli, eteri, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici, esteri, anidridi. Derivati azotati: ammine, ammidi. Composti polifunzionali. Derivati aromatici. Composti eterociclici. Polimeri e loro proprietà.

- Soluzioni e solventi: soluzioni, solubilità e meccanismi di solubilizzazione. Proprietà dei solventi e potere solvente. Classificazione e caratteristiche dei solventi più comuni.

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

Mauro Matteini, Arcangelo Moles, La chimica nel restauro, Nardini Editore;

Le Garzantine, Chimica, Garzanti



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Note

PRE-REQUISITI IN INGRESSO: Nozioni elementari di fisica

  Calendario, orario, aula: http://conservazionerestauro.campusnet.unito.it/cgi-bin/lezioni.pl

 

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Ultimo aggiornamento: 06/09/2011 16:30

Location: https://conservazionerestauro.campusnet.unito.it/robots.html
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