Corso di Laurea magistrale a ciclo unico in Conservazione e Restauro dei Beni Culturali - SUSCOR

Tecnologia e conservazione dei manufatti lignei

Technology and conservation of wooden cultural heritage

Anno accademico 2022/2023

INCOMING REQUIREMENTS (ENGLISH)

None

Sommario insegnamento

• Obiettivi formativi
• Risultati dell'apprendimento attesi
• Modalità di insegnamento
• Modalità di verifica dell'apprendimento
• Programma
• Testi consigliati e bibliografia
• Note
• Strumenti didattici

Obiettivi formativi

Nozioni sulla formazione dei tessuti legnosi, la struttura anatomica, le caratteristiche  micro e macroscopiche, le proprietà chimiche, fisiche e meccaniche. Conoscenza e comprensione del comportamento del legno: equilibrio igroscopico, ritiri e rigonfiamenti, anisotropia e durabilità naturale nei confronti di funghi ed insetti, trattamenti preservanti. Acquisizione delle tecniche di riconoscimento micro e macroscopico del legno. In questo contesto, gli obiettivi formativi sono finalizzati all'acquisizione delle competenze  necessarie a progettare e realizzare  interventi di recupero, conservazione, restauro, anche in realtà complesse.

AIM OF THE COURSE (ENGLISH)

Knowledge about wood formation, its anatomical structure, micro and macroscopic characteristics, chemical, physical and mechanical properties. Knowledge and understanding of wood behavior: moisture equilibrium, wood swelling and shrinking, anisotropy and natural durability against fungi and insects, preservative treatments. Acquisition of micro and macroscopic wood recognition techniques. In this context, the educational objectives are aimed at acquiring the necessary skills to design and build the recovery, preservation, restoration, even in complex situations.

Risultati dell'apprendimento attesi

Al termine del corso lo/a studente/ssa dovrà aver acquisito competenze di base sulla materia prima legno, con particolare riferimento alle relazioni legno-umidità, alle caratteristiche fisico-meccaniche ed al degrado abiotico e biotico. Lo/a studente/ssa sarà inoltre a conoscenza delle principali tecniche di riconoscimento tassonomico, di determinazione dell’origine e di datazione del legno ad oggi disponibili e di valutarne in modo critico i risultati. Sarà in grado di comprendere ed utilizzare in modo corretto la nomenclatura scientifica e la terminologia tecnica. Conoscerà i principali legni temperati e tropicali utilizzati nella storia in ambito artistico-culturale e li saprà identificare macroscopicamente tramite l’ausilio di chiavi di riconoscimento ed atlanti.

EXPECTED LEARNING OUTCOMES (ENGLISH)

Students are expected to acquire basic knowledge of timber as a material, with specific reference to wood-water relations, physical and mechanical properties, biotic and abiotic decay. They will be aware of the main scientific methods used in timber dating as well as taxonomic and origin identification. They will be able to critically evaluate the results of the previously mentioned diagnostic techniques. They will understand and correctly use scientific nomenclature and technical terminology. They will be familiar with the main temperate and tropical timbers employed in wooden cultural heritage and they will be able to use macroscopic identification keys and atlases to correctly identify them.

Modalità di insegnamento

48h di Lezione frontale.

TEACHING METHODOLOGY (ENGLISH)

48h frontal teaching.

Modalità di verifica dell'apprendimento

L’apprendimento viene verificato attraverso una prova finale scritta che consiste delle seguenti parti:
- identificazione di un campione di legno, fornito dal docente in sede d’esame, attraverso l’utilizzo di chiavi di riconoscimento ed atlanti;
- domande, in parte a risposta multipla ed in parte aperte, sugli argomenti trattati durante il corso.
Con la prova di identificazione si intende valutare la capacità di orientare il campione secondo i piani di riferimento fondamentali, riconoscerne i caratteri anatomici e non anatomici ed utilizzare chiavi di riconoscimento ed atlanti per pervenire alla sua corretta identificazione. Le domande sono volte a verificare l’apprendimento degli argomenti oggetto del programma del corso, la conoscenza ed il corretto utilizzo di terminologia tecnica e nomenclatura scientifica e la capacità di utilizzare le competenze acquisite per analizzare problematiche connesse alla conservazione ed al restauro di opere lignee.

LEARNING ASSESSMENT METHODS (ENGLISH)

Learning is assessed through a final written examination composed of the following parts:
- identification of a wood specimen with the aid of macroscopic identification keys and atlases;
-multiple choice and open-ended questions on the course topics.
The identification test aims at verifying the ability of the student to locate the planes of observation of a wood specimen, recognize its anatomical and non-anatomical characters, and correctly use macroscopic identification keys and atlases to achieve its identification. Questions are aimed at verifying the acquisition of the course program, the knowledge and correct use of terminology and scientific nomenclature, and the ability to apply theoretical knowledge in real world case studies.

Programma

• Nomenclatura e classificazione degli organismi viventi; caratteristiche del regno Plantae; angiosperme e gimnosperme. • Nomenclatura commerciale e scientifica delle specie legnose. • Struttura macroscopica e microscopica del legno; variabilità intraspecifica ed interspecifica; accrescimento primario e secondario. • Morfologia e funzioni delle cellule del legno. • Composizione chimica e struttura della parete cellulare. • Strumenti e tecniche per l’identificazione del legno e della sua origine. • Tecniche di datazione del legno. • Caratteri macroscopici per il riconoscimento del legno. • Atlanti e chiavi di riconoscimento. • Legni temperati e tropicali utilizzati nei beni culturali: caratteristiche e identificazione. • Difetti del legno. • Umidità dell’ambiente: umidità assoluta effettiva, umidità assoluta di saturazione, umidità relativa; metodi e strumenti di misura dell’umidità ambientale. • Umidità del legno: acqua libera e acqua di saturazione delle pareti cellulari; equilibrio igroscopico; metodi diretti e indiretti per la misurazione/stima dell’umidità del legno. • Degrado abiotico del legno: ritiro e rigonfiamento, sollecitazioni meccaniche, luce e pioggia. • Degrado biotico del legno: funghi e insetti; metodi di lotta.

PROGRAMME (ENGLISH VERSION)

• Kingdom classification of living organisms; kingdom Plantae characteristics; angiosperms and gymnosperms. • Wood scientific and commercial nomenclature. • Wood macroscopic and microscopic structure; intraspecific and interspecific variability; primary and secondary growth. • Structure and functions of wood cells. • Wood cell wall structure and chemical composition. • Scientific methods for taxonomic and origin identification of timber. • Scientific methods for wood dating. • Macroscopic wood identification characters. • Atlases and identification keys. • Characteristics and identification of temperate and tropical woods used in cultural heritage. • Wood defects. • Humidity: absolute humidity, saturation point, relative humidity; measuring tools. • Wood moisture content: free water, bound water, equilibrium moisture content; measuring tools. • Shrinkage and swelling of wood; mechanical damage; light and weathering. • Wood-decaying insects and fungi; treatments.

Course slides.
AA.VV. 2014. Il legno massiccio. Materiale per un’edilizia sostenibile. Assolegno - FederlegnoArredo
Bonamini G., Uzielli L. 2021. Manuale di scienza e tecnologia del legno. C.L.U.T. editrice
Ruffinatto F, Cantarutti G. 2021. Lignamundi. Identificazione, caratteristiche ed usi dei legni del mondo. Eco.is, 480 pp. ISBN: 979-12-200-9922-6
Ruffinatto F, Crivellaro A. 2019. Atlas of Macroscopic Wood Identification. With a Special Focus on Timbers Used in Europe and CITES-listed Species. Springer International Publishing, 439 pp. DOI: 10.1007/978-3-030-23566-6
Ruffinatto F, Cremonini C, Zanuttini R. 2017. Atlante dei principali legni presenti in Italia. Edito da: Regione Piemonte - Direzione OO.PP., Difesa del suolo, Montagna Foreste, Protezione Civile, Trasporti Logistica - Settore Foreste. ISBN: 978-88-96046-06-7

Note

Calendario, orario, aula: https://conservazionerestauro.campusnet.unito.it/do/lezioni.pl/Home

annualità - periodo indicativo: PRIMO SEMESTRE

Svolgimento della didattica per l'a.a. 2022-2023 (coronavirus): Linee Guida di Ateneo: https://conservazionerestauro.campusnet.unito.it/do/documenti.pl/Show?_id=r264

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